Reifemessung vom 13. 08. 2003 Ing. Schulz
Lfd.Nr. / Ort | Sorte | Riede | Ertragserw. | Ausdünnung | Qualitätsziel | ° KMW | o/oo Sre | pH | Bemerkung | ||||
kg/ha | Durchschnittlich | Prä | Qu | Kab | Sgw | ||||||||
1 Poysdorf | GV | Freiberg | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 14,3 | 14,5 | 2,85 | |||||
2 Poysdorf | ZW | Freiberg | 5.000 | kurz. Schnitt, h. Laubwd. | x | 13,9 | 12,1 | 2,83 | |||||
3 Dobermannsdorf | GV | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 14,9 | 10,9 | 2,90 | |||||
4 Dobermannsdorf | BB | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,2 | 9,8 | 2,98 | |||||
5 Dobermannsdorf | WB | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,2 | 11,3 | 2,94 | |||||
6 Herrnbaumgarten | WR | 10.000 | keine | x | 10,0 | 19,0 | 2,69 | ||||||
7 Herrnbaumgarten | GV | Johannesbg. | 7.000 | lockere Laubwand | x | 13,1 | 14,7 | 2,77 | |||||
8 Herrnbaumgarten | BB | Dögeln | 7.000 | lockere Laubwand | x | 12,2 | 13,6 | 2,81 | |||||
9 Falkenstein | GV | Rabenstein | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 14,3 | 13,4 | 2,88 | |||||
10 Poysbrunn | GV | Grundbügel | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,1 | 15,3 | 2,74 | |||||
11 Poysbrunn | BP | Auf d. Ebene | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 12,0 | 16,8 | 2,76 | |||||
12 Kleinhadersdorf | GV | Grunder | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 14,8 | 10,9 | 2,81 | |||||
13 Kleinhadersdorf | CH | Birthal | 10.000 | keine | x | 12,9 | 13,8 | 2,82 | |||||
14 Kleinhadersdorf | WR | Hohenleiten | 10.000 | keine | x | 10,2 | 17,4 | 2,70 | |||||
15 Poysdorf | GV | Hermannsch. | 8.000 | ca. 50 % ausgedünnt | x | 15,1 | 11,1 | 2,98 | |||||
16 Poysdorf | WR | Hermannsch. | 9.000 | ohne Ausd. | x | 11,2 | 18,4 | 2,71 | |||||
17 Poysdorf | ZW | Kirchberg | 9.000 | ohne Ausd. | x | 13,1 | 12,5 | 2,83 | |||||
18 Poysdorf | GV | Ebenthal I | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 13,6 | 13,5 | 2,81 | |||||
19 Poysdorf | GV | Ebenthal II | 9.000 | o. Ausd., o. Einstricken | x | 14,0 | 12,1 | 2,82 | |||||
20 Ketzelsdorf | GV | Alte Geringen | 10.000 | keine | x | 13,8 | 11,7 | 2,87 | |||||
21 Walterskirchen | GV | 10.000 | keine | x | 13,8 | 11,2 | 2,92 | ||||||
22 Herrnbaumgarten | GV | Johannesbg. | 10.000 | keine | x | 13,1 | 12,7 | 2,83 | |||||
23 Falkenstein | ZW | Rabenstein | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 14,8 | 11,7 | 2,88 | |||||
24 Obersulz | RR | Baumleiten | 5.000 | minimale Ausd. | x | 11,7 | 17,6 | 2,77 | |||||
25 Obersulz | ZW | L. Weing. Ma. | 5.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,6 | 12,2 | 2,81 |
Der heißeste Tag des Jahres liegt hinter uns.
Temperaturverlauf in Poysdorf (Quelle ZAMG):
Durch die relativ kühlen Nächte dürfte sich die Säureminimierung jetzt in Grenzen halten. Trotzdem sind wir in der Reife schon sehr weit fortgeschritten - trotz extremer Trockenheit.
Niederschlagsverlauf in Poysdorf (Quelle ZAMG):
Wir sind nun im Stadium KMW - Säure - Gleiche.
Anbei GV´s ausgedünnt im Vergleich der letzten Jahre:
2003 am 13. 8. 13,6 - 15,1 °KMW bei 10,9 - 15,3 g/l Gesamtsäure und 2,74 - 2,98 pH
2002 am 28. 8. 13,0 - 15,2
°KMW bei 11,9 - 14,8 g/l
Gesamtsäure und 2,89 - 3,01
pH
2001 am 6. 9. 12,4 - 14,9 °KMW
bei 10,8 - 13,2 g/l Gesamtsäure
und 2,87 - 3,01 pH
2000 am 18. 8. 12,0 - 14,2 °KMW
bei 12,6 - 16,6 g/l Gesamtsäure
und 2,76 - 2,94 pH
Wir müssen uns demnach nicht vor einem säurearmen Jahrgang fürchten
(zumindest jetzt noch nicht ...). Momentan scheint noch alles im Lot zu sein,
wenngleich wir um einige Wochen gegenüber der normalen Reife voraus sind.