Reifemessung vom 20. 08. 2003 Ing. Schulz
Heute haben sehr umfangreiche Messungen stattgefunden:
Lfd.Nr. / Ort | Sorte | Riede | Ertrags- erwart. | Ausdünnung | Qualitäts-ziel | ° KMW | o/oo Sre | pH | Bemerkung | ||||
kg/ha | Durchschnittlich | Prä | Qu | Kab | Sgw | ||||||||
1 Poysdorf | GV | Freiberg | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,3 | 9,3 | 2,95 | |||||
2 Poysdorf | ZW | Freiberg | 5.000 | kurz. Schnitt, h. Laubwd. | x | 14,9 | 9,9 | 2,84 | |||||
3 Dobermannsdorf | GV | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,4 | 8,4 | 3,02 | |||||
4 Dobermannsdorf | BB | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,9 | 8,1 | 3,03 | |||||
5 Dobermannsdorf | WB | Schilling | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 16,3 | 8,0 | 3,05 | |||||
6 Herrnbaumgarten | WR | Johannesbg. | 10.000 | keine | x | 11,8 | 12,9 | 2,76 | |||||
7 Herrnbaumgarten | GV | Johannesbg. | 7.000 | lockere Laubwand | x | 14,9 | 9,1 | 2,89 | |||||
8 Herrnbaumgarten | BB | Dögeln | 7.000 | lockere Laubwand | x | 12,8 | 8,9 | 2,91 | |||||
9 Falkenstein | GV | Rabenstein | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,5 | 9,3 | 2,97 | |||||
10 Poysbrunn | GV | Grundbüchel | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,8 | 10,9 | 2,85 | |||||
11 Poysbrunn | BP | Auf d. Ebene | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 12,8 | 10,7 | 2,85 | |||||
12 Kleinhadersdorf | GV | Grunder | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,8 | 8,1 | 2,91 | |||||
13 Kleinhadersdorf | CH | Birthal | 10.000 | keine | x | 14,0 | 10,2 | 2,85 | |||||
14 Kleinhadersdorf | WR | Hohenleiten | 10.000 | keine | x | 11,6 | 11,3 | 2,76 | |||||
15 Poysdorf | GV | Hermannsch. | 8.000 | ca. 50 % ausgedünnt | x | 16,7 | 8,3 | 3,10 | |||||
16 Poysdorf | WR | Hermannsch. | 9.000 | ohne Ausd. | x | 13,7 | 11,7 | 2,80 | |||||
17 Poysdorf | ZW | Kirchberg | 9.000 | ohne Ausd. | x | 14,3 | 9,7 | 2,91 | |||||
18 Poysdorf | GV | Ebenthal I | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,2 | 9,7 | 2,88 | |||||
19 Poysdorf | GV | Ebenthal II | 9.000 | o. Ausd., o. Einstricken | x | 14,7 | 8,8 | 2,91 | |||||
20 Ketzelsdorf | GV | Alte Geringen | 10.000 | keine | x | 14,2 | 8,4 | 2,89 | |||||
21 Walterskirchen | GV | Jungbürgen | 10.000 | keine | x | 14,3 | 9,3 | 2,95 | |||||
22 Herrnbaumgarten | GV | Johannesbg. | 10.000 | keine | x | 13,0 | 10,7 | 2,83 | |||||
23 Falkenstein | ZW | Rabenstein | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,7 | 9,2 | 2,96 | |||||
24 Obersulz | RR | Baumleiten | 5.000 | minimale Ausd. | x | 12,6 | 12,2 | 2,88 | |||||
25 Obersulz | ZW | L. Weing. Ma. | 5.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,2 | 10,3 | 2,79 | |||||
26 Poysdorf | GV | Veigelberg | 6.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 16,3 | 8,9 | 2,95 | |||||
27 Poysdorf | WB | Kirchberg | 6.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,3 | 8,7 | 2,95 | |||||
28 Poysdorf | CH | Weißenberg | 5.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,2 | 10,8 | 2,87 | |||||
29 Poysdorf | BB | Veigelberg | 6.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 14,3 | 8,7 | 2,98 | |||||
30 Walterskirchen | WR | Jungbürgen | 10.000 | keine | x | 12,4 | 11,1 | 2,85 | |||||
31 Großkrut | GV | Stockern | 9.000 | keine | x | 14,3 | 8,7 | 2,90 | |||||
32 Großkrut | WB | Wartbergen | 10.000 | keine | x | 14,5 | 10,6 | 2,87 | |||||
33 Großkrut | ZW | Lange Lissen | 9.000 | keine | x | 13,2 | 9,3 | 2,82 | |||||
34 Neusiedl/Zaya | GV | Hausbg. St:U. | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 17,2 | 7,6 | 3,10 | |||||
35 Neusiedl/Zaya | CH | Kellerbg. St.U. | 7.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 16,8 | 10,4 | 3,00 | |||||
36 Neusiedl/Zaya | ZW | Galgenbg. St.U | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 16,2 | 8,9 | 2,96 | |||||
37 Neusiedl/Zaya | PN | Galgenbg. St.U | 5.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 16,2 | 10,5 | 2,99 | |||||
38 Dobermannsdorf | RR | Schilling | 4.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,2 | 12,3 | 2,87 | |||||
39 Dobermannsdorf | ZW | Schilling | 4.000 | um 1 Traube / Trieb | x | 15,9 | 8,7 | 2,96 | |||||
40 Ebersdorf | GV | Ladenberg | 8.000 | keine | x | 13,9 | 10,7 | 2,96 | |||||
41 Ebersdorf | FV | Ladenberg | 7.000 | keine | x | 15,4 | 7,5 | 3,11 | |||||
42 Ebersdorf | BB | Ladenberg | 6.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,4 | 8,6 | 3,10 | |||||
43 Eibesthal | GV | Ponnau | 4.000 | 50% ausgedünnt | x | 15,2 | 7,8 | 2,86 | |||||
44 Eibesthal | WB | Ponnau | 4.000 | 1/3 ausgedünnt | x | 15,2 | 9,8 | 2,77 | |||||
45 Eibesthal | ZW | Sauberg | 3.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 14,3 | 8,6 | 2,84 | |||||
46 Pillichsdorf | GV | Hundspoint St. | 4.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,3 | 8,4 | 3,07 | |||||
47 Pillichsdorf | GV | Hundspoint Gi. | 4.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,5 | 7,9 | 3,08 | |||||
48 Eibesbrunn | GV | Kirchthal | 4.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,6 | 8,0 | 3,02 | |||||
49 Eibesbrunn | GV | Steinsätz | 5.000 | auf 2 Trauben / Trieb | x | 14,6 | 8,8 | 2,98 | |||||
50 Putzing | SB | Straßl | 3.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 17,0 | 9,0 | 3,02 | |||||
51 Putzing | WB | Straßl | 3.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,7 | 8,3 | 3,01 | |||||
52 Putzing | CH | Straßl | 3.000 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,9 | 8,9 | 3,04 | |||||
53 Putzing | ZW | Mittergräften | 4.500 | auf 1 Traube / Trieb | x | 15,8 | 8,4 | 3,01 |
Die vergangene Reifewoche war von drückend schwülem Wetter geprägt:
Temperaturverlauf in Poysdorf (Quelle ZAMG):
Wir konnten uns seit langer Zeit wieder über etwas Regen freuen ...
Niederschlagsverlauf in Poysdorf (Quelle ZAMG):
Die Niederschlags-"mengen" waren jedoch recht unterschiedlich (die 14 mm der Wetterstation Poysdorf dürften das Maximum im Veltlinerland gewesen sein, ansonsten zwischen 4 und 10 mm). Aber man gibt sich heuer ja auch schon damit zufrieden ...
Wir werden heuer in vielen Bereichen Rekorde einfahren. Nicht nur wegen des frühen Lesezeitpunktes ...
Temperaturkurve und Niederschlagsverlauf der letzten 4 Wochen - Wetterstation Wien Hohe Warte (Quelle: ZAMG):
Diese Bilder sprechen von selbst.
Mich beeindruckt der ausgezeichnete Zustand der Reben trotz dieser extremen Wettersituation ("Tiefwurzler" hin oder her). Auch die Traubenwelke dürfte heuer nicht das Thema sein, im Gegenteil - die Trauben sind viel gesünder als im Vorjahr! (Ausgenommen bei übermäßigem Behang, Junganlagen oder schlechten Böden). Bleibt nur abzuwarten wie es mit den Gerbstoffwerten in den Jungweinen ausschauen wird.
Die Gesamtsäure ist schon sehr weit gefallen (ist aber nicht alleiniger Faktor für die Lese), jetzt gilt es die Säureentwicklung weiter zu beobachten, um den idealen Lesezeitpunkt zu erwischen.
Zum Schluss noch ein Vergleich mit den vergangenen Jahren (GV ausgedünnt):
2003 am 20. 8. 14,2 - 17,2 °KMW bei 7,6 - 10,9 g/l Gesamtsäure und 2,85 - 3,10 pH
2002 am 11. 9. 14,9 - 17,8 °KMW
bei 8,3 - 9,5 g/l Gesamtsäure
und 2,03 - 3,26 pH
2001 am 4.10. 15,0 - 17,9 °KMW
bei 8,6 - 10,0 g/l Gesamtsäure
und 3,04 - 3,22 pH
2000 am 24. 8. 14,1 - 17,2 °KMW
bei 8,8 - 10,5 g/l Gesamtsäure
und 3,09 - 3,22 pH