Reifemessung vom 18. 09. 2006 Ing. Schulz
Lfd.Nr. / Ort | Sorte | Riede | Ertragserw. | Ausdünnung | Qualitätsziel | °KMW | o/oo Sre | WS g/l | l-ÄS g/l | PH-Wert | Bemerkung | ||||
kg/ha | x = durchschnittlich | Prä | Qu | Kab | Sgw | ||||||||||
1 Poysdorf | GV | Freiberg | 5.000 | x | x | 16,9 | 9,5 | 3,29 | 100 Beeren | ||||||
2 Poysdorf | ZW | Freiberg | 5.000 | x | x | 16,8 | 9,3 | 3,23 | 100 Beeren | ||||||
3 Dobermannsdorf | GV | Schilling | 5.000 | x , alte Anlage | x | 17,9 | 9,4 | 8,4 | 2,8 | 3,33 | 100 Beeren | ||||
4 Dobermannsdorf | BL | Schilling | 5.000 | x | x | 17,8 | 8,9 | 7,3 | 3,1 | 3,41 | 100 Beeren | ||||
5 Poysdorf | GV | Rösselberg | 5.000 | x | x | 17,8 | 8,3 | 7,7 | 2,6 | 3,34 | 100 Beeren | ||||
6 Poysdorf | BL | Rösselberg | 5.000 | x | x | 17,5 | 9,3 | 7,4 | 3,3 | 3,47 | 100 Beeren | ||||
7 Poysbrunn | ZW | Auf d. Eben | 6.000 | x | x | 17,4 | 9,9 | 3,19 | keine Anlief. | ||||||
8 Poysdorf | GV | Kirchberg | 5.000 | x | x | 17,8 | 8,8 | 7,9 | 2,7 | 3,30 | 100 Beeren | ||||
9 Neusiedl/Zaya | GV | St.U.Hausberg | 6.000 | x | x | 16,8 | 9,7 | 3,30 | 100 Beeren | ||||||
10 Neusiedl/Zaya | PN | St.U.Galgenb. | 5.000 | x | x | 18,2 | 11,0 | 3,33 | 100 Beeren | ||||||
11 Herrnbaumgarten | GV | Druxenberg | 5.000 | x | x | 17,1 | 10,3 | 3,30 | 100 Beeren | ||||||
12 Neusiedl/Zaya | GV | St.U.Hausberg | 7.500 | 15 Trauben / Stock | x | 17,3 | 9,8 | 3,32 | 100 Beeren | ||||||
13 Ameis | ZW | Loamgstettn | 7.000 | wenig ausgedünnt | x | 16,7 | 10,3 | 3,22 | 100 Beeren | ||||||
14 Poysdorf | GV | Zapfelsberg | 5.000 | x | x | 17,1 | 10,6 | 3,29 | 100 Beeren | ||||||
15 Poysdorf | WB | Saurüssel | 6.000 | x | x | 17,1 | 8,4 | 3,26 | keine Anlief. | ||||||
16 Dobermannsdorf | WB | Schilling | 6.000 | x | x | 18,7 | 9,2 | 7,9 | 2,9 | 3,34 | 100 Beeren | ||||
17 Falkenstein | GV | Eckartsberg | 4.000 | stark, verhagelt | x | 16,9 | 12,8 | 3,18 | 100 Beeren | ||||||
18 Kleinhadersdorf | GV | Grundern | 8.000 | wenig ausgedünnt | x | 16,8 | 9,7 | 3,23 | 100 Beeren | ||||||
19 Ketzelsdorf | GV | Alte Geringen | 3.000 | verrieselt, 1. Ernte | x | 16,7 | 9,1 | 3,37 | 100 Beeren | ||||||
20 Kleinhadersdorf | CH | Kugler | 5.000 | x | x | 17,1 | 10,8 | 3,11 | 100 Beeren | ||||||
21 Poysdorf | ME | Rösselberg | 4.000 | x | x | 19,5 | 8,6 | 7,3 | 2,6 | 3,56 | 100 Beeren | ||||
22 Poysdorf | MT | 6.000 | x | x | 17,6 | 9,2 | 3,34 | 100 Beeren | |||||||
23 Falkenstein | ZW | Rabenstein | 4.000 | Traubenteilung | x | 17,1 | 9,7 | 3,29 | 100 Beeren |
Die Zuckergrade erhöhten sich in der vergangenen kurzen Woche (da wir wegen des Weinbautages schon am Montag gemessen haben) um durchschnittlich 0,8°KMW - die Säure reduzierte sich im Schnitt um 1,2 g/l. Der Reifevorsprung von einer Woche gegenüber dem Vorjahr baute sich weiter aus - jetzt fast 3 Wochen, das höhere Säureniveau blieb uns ebenso erhalten:
Ähnliche Reifestadien (ausgedünnte GV):
2006 am
18. 09. 16,7 - 17,9 °KMW bei
8,3 -
10,6
g/l
Gesamtsäure
und 3,10 - 3,31 pH
2005 am 05. 10.
16,2 - 17,7 °KMW bei 6,3 - 8,4 g/l
Gesamtsäure und 3,13 - 3,28 pH
2004 am 06. 10. 16,2 - 18,0 °KMW
bei 8,2 - 11,6 g/l Gesamtsäure und
2,96 - 3,22 pH
2002 am 18. 09. 16,1 - 18,2 °KMW
bei 7,0 - 8,4 g/l Gesamtsäure
und 3,05 - 3,27 pH
Temperaturverlauf der letzen Woche (Wetterdaten von Poysdorf, Quelle: wetter.orf.at):
Niederschläge:
für kommende Woche ist Altweibersommerwetter vorhergesagt (seht nach unter 6-Tagesprognose wetter.orf.at),
deshalb: eine schöne Reifewoche wünscht Euch L. Schulz