Reifemessung vom 08. 08. 2007 Ing. Schulz
Lfd.Nr. / Ort | Sorte | Riede | Ertragserw. | Ausdünnung | Qualitätsziel | °KMW | o/oo Sre | PH-Wert | Bemerkung | ||||
kg/ha | Prä | Qu | Kab | Sgw | |||||||||
1 Poysdorf | GV | Freiberg | 5.000 | x | x | 11,8 | 23,1 | 2,79 | 100 Beeren | ||||
2 Poysdorf | ZW | Freiberg | 5.000 | x | x | 11,2 | 18,7 | 2,70 | 100 Beeren | ||||
3 Dobermannsdorf | GV | Schilling | 5.000 | x | x | 11,8 | 19,0 | 2,85 | 100 Beeren | ||||
4 Dobermannsdorf | BL | Schilling | 5.000 | x | x | 11,4 | 17,4 | 2,91 | 100 Beeren | ||||
5 Poysdorf | GV | Rösselberg | 5.000 | x | x | 11,2 | 19,7 | 2,81 | 100 Beeren | ||||
6 Poysdorf | BL | Rösselberg | 5.000 | x | x | 10,6 | 17,7 | 2,90 | 100 Beeren | ||||
7 Großkrut | GV | Lange Lisse | 5.000 | x | x | 10,2 | 25,3 | 2,84 | 100 Beeren | ||||
8 Großkrut | ZW | Stockern | 5.000 | x | x | 12,6 | 12,7 | 2,95 | 100 Beeren | ||||
9 Großkrut | CH | Winterleiten | 5.000 | x | x | 13,4 | 15,2 | 2,93 | 100 Beeren | ||||
10 Großkrut | PN | Wiesbergen | 9.000 | x | x | 11,0 | 22,8 | 2,86 | 100 Beeren | ||||
11 Herrnbaumgarten | GV | Druxenberg | 5.000 | x | x | 9,0 | 26,5 | 2,78 | 100 Beeren | ||||
12 Poysbrunn | ZW | Auf d. Eben | 6.000 | x | x | 11,0 | 20,6 | 2,61 | 100 Beeren | ||||
13 Poysdorf | GV | Kirchberg | 5.000 | x | x | 11,2 | 21,5 | 2,70 | 100 Beeren | ||||
14 Kleinhadersdorf | GV | Grundern | 5.000 | x | x | 10,0 | 24,8 | 2,67 | 100 Beeren | ||||
15 Kleinhadersdorf | CH | Kugler | 5.000 | x | x | 11,8 | 17,4 | 2,79 | 100 Beeren | ||||
16 Poysdorf | GV | Zapfelsberg | 7.000 | x | x | 11,6 | 20,9 | 2,72 | 100 Beeren |
Trotz extremer Trockenheit legten die Trauben wieder ordentlich zu, und wie schon vorige Woche sind wir weiterhin auf 2000er-Kurs (Grafik anbei Durchschnittswerte der Proben 1+3): Zuckergradation gleich auf, Säure hat sich - wie erwartet (obwohl die letzten drei Tage doch wieder sehr hochsommerlich waren...) an das Jahr 2000 angeglichen (d.h. momentan sieht's nicht nach einem säurearmen Jahrgang aus, genaueres sehen wir dann nächste Woche...).
Wir haben das Diagramm etwas angepasst (KMW und Säureachse sind nun numerisch gleich) damit man besser den Schnittpunkt KMW-Säure-Gleiche sehen kann, den wir höchstwahrscheinlich nächste Woche erreichen werden.
Anbei die Wetterdaten der letzten Woche von Poysdorf (Quelle: wetter.orf.at), Temperaturverlauf:
und der "Leider nicht" - Niederschlagsverlauf (nur ein Gewitter aus Tschechien am 7.8., das aber nur den nordöstlichsten Zipfel streifte - z.B. Hauskirchen 0, Neusiedl/St.Ulrich 4 mm, Dobermannsdorf 18 mm, Hausbrunn über 20 mm):
Für die nächste Reifewoche soll ja "wirklich" etwas Regen kommen - hoffentlich dringt er auch bis ins Veltlinerland vor -wünsche Euch einige "Regenfeiertage" - L. Schulz