Reifemessung vom 13. 10. 2010                    Ing. Schulz 

Lfd.Nr. Ort Sorte   Ertragserwart. Ausdünnung Qualitätsziel ° KMW 0/00 Sre. g/l WS g/l L-ÄS pH N(OPA) mg/l Ammonium mg/l Kalium mg/l Bemerkung
        t/ha Durchschnittlich Prä Qu Kab Sgw                  
1 Poysdorf GV Freiberg 5 x   x     17,1 11,8 8,8 5,7 3,11 231 249 1449  
2 Poysdorf ZW Freiberg 5 x   x                      
3 Dobermannsdorf GV Schilling 5 x     x   18,8 10,6 8,6 5,2 3,19 225 270 1567 Alte Anlage
4 Dobermannsdorf BL Schilling 5 x   x                      
5 Poysdorf GV Rösselberg 4 n     x                   Hagelschaden
6 Poysdorf BL Rösselberg 4 n   x                     Hagelschaden
7 Grosskrut GV Lange Lissen 6 x   x     16,8 11,6 8,9 5,7 3,12 213 271 1444  
8 Grosskrut ZW Stockern 5 x   x     16,8 11,9 8,8 6,1 3,13 289 222 1361  
9 Altlichtenwarth MT Käferberg 6 x   x                      
10 Altlichtenwarth GV Hofstatt 5 x   x     17,2 10,9 8,3 6,1 3,20 229 254 1532  
11 Herrnbaumgarten GV Druxenberg 5 x   x                      
12 Poysbrunn ZW Auf d. Eben 6 x   x                      
13 Poysdorf GV Kirchberg 5 x   x     17,2 10,9 8,6 5,3 3,15 197 226 1399  
14 Kleinhadersdorf GV Grundern 5 x   x                      
15 Kleinhadersdorf CH Kugler 5 x   x                      
16 Poysdorf GV Zapfelsberg 5 n*   x     17,7 12,7     3,05        
17 Neusiedl/St. Ulrich GV Hausberg 6 x     x   17,5 13,5     3,11        
18 Neusiedl/St. Ulrich WB Hausberg 8 x     x   18,4 12,9     3,13        
19 Neusiedl/St. Ulrich ZW Galgenberg 7 x   x     16,7 13,3     3,13        
20 Neusiedl/St. Ulrich PN Galgenberg 7 x   x     19,1 13,4     3,08        
21 Eibesthal GV Ponnau 4 x   x     18,0 12,8     3,04        
22 Eibesthal WB Ponnau 3 x   x     18,4 14,0     3,06        
23 Eibesthal ZW Sauberg 3,5 x   x                      
24 Falkenstein GV Eckhartsberg 5 x   x                      
25 W. Baumgarten WB Mittelfeld 6 x x                        
26 W. Baumgarten BL Kirchließl 6 x   x                      
27 Gösting ZW Lehen 9 teilw.   x                      
28 Gösting GV  Haidn 12         x                  
29 Gösting GV Haidn 7 x   x                      
30 Wolkersdorf GV Stixenkreuter 6 x   x     18,2 10,2 8,6 4,0 3,15 165 191 1492  
31 Wolkersdorf ZW Ochsleitn 6 x   x                      
32 Großengersdorf GV Holzberg 6 x   x                      
33 Großengersdorf WR Holzberg 6 x   x                      
34 Traunfeld ME Hintern Häusern 5 n   x                      
35 Traunfeld WB Hintern Häusern 4 n   x                      
36 Traunfeld WR Hintern Häusern 4 n   x                      
37 Groß Schweinbarth RR Im Königen 5 n   x                      
38 Groß Schweinbarth WB Im Königen 5 x   x                      
39 Zistersdorf GV In Bergen 7 n   x     17,0 12,2     3,08        
40 Zistersdorf WR In Bergen 6 n   x     14,0 13,9     3,06        
41 Ebenthal GV Weintalried 7 n   x     17,8 12,2 9,3 6,5 3,10 240 282 1552  
42 Ebenthal ZW Oberes Feld 9 x   x                     Rose
43 Martinsdorf GV Ralles 5 n   x                      
44 Martinsdorf RR Lange Weing. 4 x x                        
45 Gaweinstal WR Hausweing. 4 n     x                    
46 Gaweinstal ZW Hausweing. 6 n   x                      
                                     
48 Falkenstein GV Rabenstein alt 5 x   x                     Alte Anlage
49 Falkenstein ZW Rabenstein 5 x   x                      
50 Dobermannsdorf MT Schilling 7     x                      
51 Wolkersdorf RR Sonnleiten 5 x   x                      
52 Wolkersdorf CH Wienerfeld 5 x   x                      
53 Wolkersdorf ZW Kirchbergen 9 x   x                      
54 Poysdorf GV Neidharten 9 n       x                  
55 Herrnbaumgarten WR Plattln 8 n       x                  
56 Kleinhadersdorf WR   8 n       x                  
57 Poysdorf GV Ebene M 12 nein       x                  
58 Poysdorf GV Ebene R 12 nein       x                  
59 Mannersdorf WR Gelsenberg 5 x   x                      
60 Mannersdorf ME Gelsenberg 4 x   x                      
61 Sierndorf WB Altgebirge 5 x   x                      
62 Sierndorf RR Altgebirge 2,5     x     18,2 15,4     2,98       45 % Hagel
63 Mistelbach GV Tiergarten 6 x   x                      
64 Mistelbach MO Tiergarten 4 x   x                      
65 Mistelbach ME Tiergarten 6 x   x     17,4 12,4     3,21        
66 Dobermannsdorf WB Schilling 6 x   x                      
67 Dobermannsdorf ZW Schilling 5 x   x     17,6 10,6 8,2 4,7 3,21 229 181 1601  
68 Ketzelsdorf GV Feldel 6,5 x   x                      
69 Ollersdorf GV Lichtenberg 8 x   x                      
70 Ollersdorf WR Lichtenberg 8     x                      
71 Paasdorf GV Schwarzenb. 5     x                      
72 Paasdorf CH Hochbergen 5     x                      
73 Paasdorf ME Holzried 5     x                      
74 Prottes GV Schaffler 6 x   x                      
75 Jedenspeigen WR Strasser 5 x   x     17,4 10,3     3,14        
76 Jedenspeigen GV Goldberg 7 x   x     18,0 10,9     3,24        
77 Jedenspeigen ZW Goldberg 7 x   x                      
78 Blumenthal GV Götzenthal 8     x                      
79 Blumenthal RR Klingberg 8     x                      
80 Blumenthal WR Sandberg 8     x                      
81 Blumenthal ZW Klingberg 8 x   x                      
82 Poysdorf GV Waldberg 8     x     17,5 11,6 8,8 5,5 3,11 275 269 1168  
83 Poysdorf ZW Feigelberg 4 x   x     18,6 10,6 9,0 4,3 3,15 230 183 1492  
84 Neusiedl/St. Ulrich GV Sonnberg 8 x   x     18,5 11,3     3,23        
85 Neusiedl/St. Ulrich WB Sonnberg 7 x   x                      
86 Poysdorf GV Herrmanschachern 5 x   x                      
87 Poysdorf BP Maxendorf 5 x   x                      
88 Zistersdorf GM   5 x   x                      
89 Zistersdorf FV   5 x   x                      
90 Mistelbach MT Steinbühel 5 x   x                      
91 Großkrut MT Breite Achtel 9 x   x                      
92 Poysdorf PN                                
93 Katzelsdorf WB Trümmer 6 x   x                      
94 Katzelsdorf WR Achtel 6 x   x                      
95 Katzelsdorf GV Trümmer 5 x   x                      
96 Prottes GV Schafflerb. 6 x   x     15,4 12,3     3,15        
97 Reinthal GV Mitterried 7 x   x                      
98 Prottes RR Schaffler 6 x   x     16,0 15,2     2,99        
99 Falkenstein MT Urtler 5 x   x                      
100 Falkenstein MT Ackerweingarten 5 x   x                      
101 Zistersdorf ZW     x   x                      
102 Eibesthal GV Satzen   nein   x                      
103 Eibesthal CH Pannau   0,3   x                      
104 Eibesthal RR Pannau   0,5   x                      
105 Eibesthal ZW Pannau   0,4   x                      
106 Eibesthal ME Sauberg                              
107 Eibesthal GV Satzen   0,4   x                      
108 Dobermannsdorf RR Schilling 5     x     18,6 14,2 10,2 7,9 2,96 209 265 1695  
109 Dobermannsdorf ME Schilling 5     x     20,4 10,5 7,4 6,2 3,24 181 164 1706  
110 Hohenruppersdorf GV Boigental 6     x                      
111 Hohenruppersdorf GV Gaisrupp 6     x                      
112 Hohenruppersdorf GV Rothenpüllen 2     x                      
113 Dobermannsdorf CS Schilling 5     x     18,6 12,5 7,5 8,5 3,15 210 232 1777  
114 Mistelbach GV Steinbühel 9     x                      
115 Prottes ST.L Rottal 5     x                      
116 Poysdorf WB Lindau 5     x                      
117 Falkenstein GV Rabenstein jung 5     x                     Junge Anlage
118 Dobermannsdorf WR Schilling 5     x     16,6 11,9     3,10        
119 Poysdorf SB   5     x                      
120 Loidesthal ME Niedersulzer 5     x                      
121 Loidesthal CH Niedersulzer 5     x                      
122 Eibesthal GV Satzen 5     x                      
123 Poysdorf GM Maxendorf 6     x                      
124 Poysdorf GV Bürsting 7     x                      
125 Altlichtenwarth CH Käferberg 6     x     18,0 16,4 9,0 11,8 3,03 331 321 1440  
126 Altlichtenwarth ZW Käferberg 6     x     18,4 10,8 8,6 5,3 3,20 315 217 1488  
127 Schrattenberg CH Johannesberg                              
128 Schrattenberg BL Alte Breiten                              
129 Bullendorf CH Grünfeld 4                            
130 Poysdorf MT Bürsting                              
131 Jedenspeigen WR   7                            
132 Jedenspeigen RR                                
133 Sierndorf WR Kirchenried 5           16,2 11,7     3,11        
134 Wildendürnbach GV   6           17,6 11,3     3,12        
137 Wildendürnbach RR               17,2 16,4     2,90        
138 Zistersdorf CH               18,4 14,1     3,10        
139 Zistersdorf ZW               18,2 11,5     3,13        

Aufgrund der vergangenen goldenen Oktoberwoche stiegen die Zuckergrade durchschnittlich um 1,3°KMW, die Säure hingegen blieb konstant.

Der Reifestand des Grünen Veltliners im Vergleich mit den Vorjahren:

 

Durch das perfekte Wetter der letzten Reifewoche konnten wir gegenüber der Jahre 2004 und 2005 wieder Boden gut machen, selbst das Jahr 2008 konnten wir in den Reifegraden überholen (ging ja durch die damalige Riesenernte nix mehr weiter...). Heuer scheint durch die "Miniernte" noch einiges drinnen zu sein.

Aktuelles Weinsäure-Äpfelsäure-Verhältnis:

Der weitergeführte Zweigelt-Vergleich:

Die KMW-Grade zogen seit letzter Woche perfekt an und gingen fast in "normale" Höhen für diese Jahreszeit. Die Säure hingegen stagniert auf hohem Niveau - kein vergleichbares Jahr seit Beginn der Reifemessungen!

Das WS-ÄS-Verhältnis blieb sehr stabil:

Anbei die Wetterdaten der letzten Reifewoche (Wetterstation Poysdorf, Quelle: wetter.orf.at):

In die Temperaturlandschaft kam wieder etwas Bewegung, durch die kalten Nächte jedoch kein ÄS-Abbau:

kein Niederschlag diese Woche:

andererseits jede Menge Sonnenscheinstunden: (Wetterstation Nexing, Quelle: www.austrowetter.at)

Wünsche für die verbleibenden Trauben eine gute Reifewoche, L. Schulz