Reifemessung vom 31. August 2016

die sechste Messung des Jahres 2016!

anbei die Tabelle (fürs Vergrößern anklicken + mit Lupe zoomen)

Der Vergleich mit den Vorjahren beim Grünen Veltliner (Schnitt Probe 1+3):

pH Werte beim Grünen Veltliner bleiben derzeit niedrig (Probe 1+3):

der Vergleich beim Zweigelt (Probe 2+8):

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