Reifemessung vom 28. August 2013

die vierte Messung des Jahres 2013!

anbei die Tabelle (fürs Vergrößern anklicken + mit Lupe zoomen)

 

Der Vergleich mit den Vorjahren beim Grünen Veltliner:

 

der Vergleich beim Zweigelt (Schnitt Probe 2+8):

hier noch die pH Grafik (Grüner Veltliner, Probe 1+3)

es gibt bezüglich der Reifeentwicklung gerade dieses Jahr große Unterschiede der einzelnen Lagen – bedingt durch Ertragsniveau und mikroklimatische Einflüsse

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