Reifemessung vom 20. September 2017

die achte Messung des Jahres 2017!

anbei die Tabelle (fürs Vergrößern anklicken + mit Lupe zoomen)

Der Vergleich mit den Vorjahren beim Grünen Veltliner (Schnitt Probe 1+3):

pH Werte beim Grünen Veltliner (Probe 1+3):

der Vergleich beim Zweigelt (Probe 2+8):